Κατάλογος Επιστημονικών & Πανεπιστημιακών Βιβλίων 2021

92 ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΛΕΙΔΑΡΙΘΜΟΣ – ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΩΝ ΒΙΒΛΙΩΝ 2021 Κ . Ε .: Κωδικός Ευδόξου Κ . Κ .: Κωδικός Κλειδάριθμου Τ . Κ .: Τιμή κοστολόγησης ( Εκκρεμεί η έγκριση από το Υ . Π . Ε . Θ .) ΠΑΡΑΓΩΓΗ / LOGISTICS ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ , 4 η αγγλική έκδοση Nigel Slack, Alistair Brandon ‐ Jones, Robert Johnston, Alan Betts Μετάφραση : Γιώργος Στάμου Επιστ . επιμέλεια : Εμμανουήλ Αδαμίδης , Πανεπιστήμιο Πατρών Περιεχόμενα : • Παραγωγή και διαδικασίες • Στρατηγική παραγωγής • Σχεδιασ µ ός δικτύου εφοδιασ µ ού • Σχεδιασ µ ός διαδικασιών 1 – τοποθέ‐ τηση • Σχεδιασ µ ός διαδικασιών 2 – ανάλυση • Σχεδιασ µ ός της διαδικασίας παραγωγής καινοτο µ ίας • Διαχείριση αλυσίδας εφοδιασ µ ού • Διαχείριση παραγωγικής δυνα µ ικότητας • Διαχείριση αποθε µ άτων • Προγρα µµ ατι‐ σ µ ός και έλεγχος πόρων • Λιτός συγχρονισ µ ός παραγωγής • Διαχείριση ποιότητας • Βελτίωση • Κίνδυνοι και ανθεκτικότητα • Διοίκηση έργων ISBN: 978 ‐ 960 ‐ 461 ‐ 904 ‐ 7| Έκδ .: 2019| Σελ .: 648, 21×29| Κ . Ε .: 86055861| Κ . Κ .: 41254| Τ . Κ .: 46,66 € ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ , 5 η αγγλική έκδοση Nigel Slack, Stuart Chambers, Robert Johnston Μετάφραση : Αριστογείτων Γρηγοριάδης , Σταύρος Καράλης , Φίλιππος Κωνσταντουδάκης , Μαρίζα Συρέλλη Επιστ . επιμέλεια : Ε . Αδαμίδης , Πανεπιστήμιο Πατρών Περιεχόμενα : • Στρατηγικός ρόλος και στόχοι της λειτουργίας παραγω‐ γής • Στρατηγική της λειτουργίας παραγωγής • Σχεδιασμός διαδικασιών , προϊόντων και υπηρεσιών , δικτύου εφοδιασμού • Χωροταξία και ροή • Τεχνολογία των διαδικασιών • Σχεδιασμός θέσεων εργασίας και οργά‐ νωση εργασίας • Προγραμματισμός και έλεγχος παραγωγικής δυναμικότητας , αποθεμάτων , εφο‐ διαστικής αλυσίδας • Προγραμματισμός επιχειρηματικών πόρων • Λιτήπαραγωγή και μέθοδος JIT • Προγραμματισμός και έλεγχος έργων και ποιότητας ISBN: 978 ‐ 960 ‐ 461 ‐ 315 ‐ 1| Έκδ .: 2010| Σελ .: 760, 21×29 εκ ., σκληρόδ ., Έγχρωμο | Κ . Ε .: 13655| Κ . Κ .: 41215| Τ . Κ . 54,22 € ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ Εμμανουήλ Δ . Αδαμίδης Περιεχόμενα : • Πρόλογος • Στρατηγική – δυναμική προσέγγιση • Στρα‐ τηγική παραγωγής – το γενικό πλαίσιο • Ανάπτυξη και εισαγωγή νέων προϊόντων στην αγορά και ο ρόλος των διαδικασιών παραγωγής • Στρα‐ τηγική διοίκησηπαραγωγικής δυναμικότητας • Σχεδιασμός και διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας • Η διαχείριση της τεχνολογίας διαδικασιών παραγωγής • Η οργάνωση της διοίκησης παραγωγής και της εργασίας • Μέτρηση και διαχείριση της επίδοσης • Η στρατηγική διοίκηση της πα‐ ραγωγής στην πράξη ISBN: 978 ‐ 960 ‐ 461 ‐ 218 ‐ 5| Έκδ .: 2009| Σελ .: 272, 17×24 εκ .| Κ . Ε .: 13881| Κ . Κ .: 41219| Τ . Κ .: 10,82 €