Τόνυ Καβαλιέρος

Ο Τόνυ Καβαλιέρος, σπούδασε και εξάσκησε για πρώτη φορά το επάγγελμα του μάγειρα στο Γιοχάνεσμπουργκ της Νοτίου Αφρικής. Από το 1994 που επέστρεψε στην Ελλάδα προσφέρει τις υπηρεσίες του στη «βιομηχανία της κατσαρόλας» ως chef ή σύμβουλος σε εστιατόρια και εταιρείες catering και επισιτισμού, ως εισηγητής σε εκπαιδευτικά σεμινάρια, και ως συνεργάτης σε επαγγελματικά περιοδικά επισιτισμού. Έχει λάβει μέρος σε ειδικές παρουσιάσεις μαγειρικής στην ελληνική τηλεόραση, έχει εργαστεί ως Καθηγητής Μαγειρικής στα Ι.Ε.Κ. Δομή και Δέλτα, και έχει επιμεληθεί 4 επαγγελματικά βιβλία μαγειρικής. Το 2003 ξεκίνησε το πρώτο βιβλιοπωλείο μαγειρικής στην Ελλάδα, το Chef in Love, και το 2006 ίδρυσε το Κέντρο Σεμιναρίων Μαγειρικής. Στην καριέρα του έχει κατορθώσει ό,τι πολύ λίγοι: να κάνει το επάγγελμά του πάθος και το πάθος του επάγγελμα.

Στην καριέρα του έχει κατορθώσει ό,τι πολύ λίγοι: να κάνει το επάγγελμά του πάθος και το πάθος του επάγγελμα.

Βιβλία
Βραβεία
Τύπος-Συνεντεύξεις
To top

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδεχτείτε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.