Σπυρίδων Α. Μάμαλης

O Σπυρίδων Α. Μάμαλης είναι Καθηγητής Μάρκετινγκ στο τμήμα Διοικητικής Επιστήμης και Τεχνολογίας του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης. Είναι πτυχιούχος Αγροτικής Οικονομίας από το Τμήμα Γεωπονίας του ΑΠΘ, κάτοχος Μεταπτυχιακού διπλώματος MSc in International Agricultural and Food Marketing από το University of Newcastle Upon Tyne, και κάτοχος PhD in Food Service Marketing από το University of Newcastle Upon Tyne. Είναι Πρόεδρος του Τμήματος Αγροτικής Βιοτεχνολογίας και Οινολογίας του ΔΠΘ και Διευθυντής του Εργαστηρίου “Marketing Research and Development of Food Products” lab και του ΠΜΣ Executive MBA in Tourism. Επιπλέον, είναι επισκέπτης καθηγητής στο University of Neapolis Pafos και μέλος ΣΕΠ στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο. Έχει συγγράψει 67 άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά με κριτές και συλλογικούς τόμους, 80 άρθρα σε διεθνή συνέδρια και 8 βιβλία. Επίσης έχει συμμετάσχει σε 15 ερευνητικά προγράμματα εκ των οποίων σε 5 ως επιστημονικός υπεύθυνος.

Βιβλία